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(美食體驗分享,是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。)
前兩天去逛家樂福採買補貨,看到這款很特別的「活力丸子 --- 芹香素魚丸」(NT$168)顆顆分明,一整包還不少顆,雖然價格小貴,但沒吃過素魚丸,想買回家煮湯試試,看看吃起來口感如何。
包裝很簡單,同樣載明了產品品名、主要成分、淨重、營養標示、保存期限、有效期限、食用方法、消費者服務專線、製造商與注意事項等相關資訊。
回家打了顆蛋,加了一些蔬菜,加水煮沸後放入魚丸繼續烹煮,煮熟後咬上一口,芹香素魚丸的口感跟一般的魚丸Q彈大不同,是那種清脆爽口的咀嚼感,感覺不錯吃!
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