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(本文同步發表於「 SJKen 的美食與旅行手扎」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異不具任何商業促銷意圖。)
在東京旅行,當然不只可以買到東京的土產,接下來要介紹的是這次家人在東京三越百貨買到的,來自神奈川縣縑倉市的名物,創立於西元1894年,有著長達211年歷史,淵遠流長的「豐島屋サブレー」,「サブレー」指的是以小麥粉、新鮮奶油以及砂糖混製而成,用模子烤製而成的點心,也就是象徵幸福與和平的鴿形燒果子。
禮盒方面分成8片到48片不等的包裝,定價從日幣864到5400不等,相當於台幣216到1350元左右。
餅身很厚實,吃起來口感有點像行軍口糧,只是沒那麼硬,偏脆乾的口感,很古樸的原味!
豐島屋~鳩サブレ
官網: http://www.hato.co.jp/hato/
電話: 0120-83-2810
全日本各地可購買到的店家資訊: http://www.hato.co.jp/shop/index.html
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