(本文同步發表「SJKen的美食與旅行手扎」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。)
昨天經過和平東路二段,無意間發現這家利用貼爐烤出的傳統烤餅,只有四種口味,卻是每道都很好吃,所有的餅都沒加防腐劑,名片上介紹了回烤的方法、營業時間與外送電話,因為是第一次買,我就一口氣買了每種餅各一個,分別是蔥燒餅(NT$18) + 芝麻糖餅(NT$15) + 碳烤燒餅(NT$15) + 豆沙酥餅(NT$15)。
買回家先分享碳烤燒餅(NT$18) + 芝麻糖餅(NT$15) 這兩種味道。
蔥燒餅(NT$18)整塊厚實香脆,餅皮上滿滿的白芝麻,裡面簡單地灑上蔥,吃起來很有飽足感!
芝麻糖餅(NT$15)是長扁形,貼滿了黑白芝麻,吃起來有一種淡淡的甜度,很入味!
接著分享的是碳烤燒餅(NT$15) + 豆沙酥餅(NT$15),兩種烤得都好香濃!
豆沙酥餅(NT$15)中有滿滿的豆沙,甜甜的豆沙泥與黑白芝麻,從外皮的鹹香,到內餡的香甜,形成一種反差,吃起來口感很特別。
最後是碳烤燒餅(NT$15),滿滿的白芝麻包裹著整塊燒餅,吃起來滿滿的蔥,跟吃蔥燒餅一脆一軟,口感都很吸引人,下回還要再去買來細細咀嚼!
盛味豐貼爐燒餅
台北市和平東路二段321號
營業時間: 週一到週六6:30 ~ 10:00/14:30 ~ 19:00 週日公休
外送電話:(02)2702-2232( 滿NT$300就可外送)
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