SJKen 的美食與旅行手扎

  (本文同步發表於「SJKen的美食與旅行手札」，美食試吃體驗分享，是版主食用後之主觀感受分享，口感因人而異，不具商業促銷意圖。)

好久沒來到這家位於漢口街二段17號的「西門町楊排骨酥麵」，舊名是「楊記排骨酥麵」，跟饒河街的楊記排骨酥麵系出同門，顯然兩家已分家，最近名稱都改了，這家改成了「西門町楊排骨酥麵」，店門前的大招牌都沒變，搭捷運在西門站6號出口右轉，沿著漢中街一路直走到與漢中街交叉口，過了馬路是飯店，右轉不到3分鐘，就會看到這家豐原口味的「西門町楊排骨酥店」，之前去都習慣點一碗「排骨酥麵」搭配一盤小菜。這次換換口味，點了「滷肉飯 + 魯蛋」(NT$40) + 「小菜(小魚豆干)」(NT$30) + 「排骨酥湯」(NT$65)，一共是NT$135。

除了這家老店外，現在在光華商場1樓美食街，也可吃到「西門町楊排骨酥麵」的美味。

首先品嚐的是從冷藏櫃中自行取用的小菜「小魚豆干」，這麼小小一盤全都是綠皮辣椒，要價NT$30，真的太貴了! 店家的利潤應該不少來自他們家的小菜，口感一般，就是冰鎮過的，夏天吃還好，天氣轉涼了，就更覺得冷菜沒那麼吸引人。

其次品嚐的是店家也很受歡迎的「滷肉飯」(NT$30)，店家的魯肉滷得晶瑩剔透閃閃發光，跟粒粒分明的白飯，淋上芳香四溢的滷汁，外加醃囉蔔與一顆滷蛋，吃起來脆中帶軟，香氣十足的人間美味，讓人吃得口舌生香意猶未盡。

最後登場的就是店家招牌美食「西門町楊記排骨酥湯」(NT65)，一端上桌熱騰騰的湯頭香濃，排骨酥肉軟帶膠質，加上蘿蔔與香菜，簡單的美味讓人回味無窮，排骨酥真的是沒話說的好吃，完全制服了饕客口中舌尖啃、咬、嚼與舔的齒間運動，眼、鼻、齒、舌與胃都被溫潤了一遍，秋天ˋ轉涼時節喝上一碗，就是人生一大快樂!

西門町楊排骨酥麵

台北市萬華區漢口街二段17號

(02)23886488

營業時間: 11:00 ~ 22:00

每月公休4天(不定期)

(註)本文中介紹的美食圖片與文字，版權歸屬SJKen 個人所有，未經本人書面同意，請勿任意引用、分享、轉載與下載，盜文必究。