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(本文同步發表於「SJKen 的美食與旅行手扎」與SJKen「FB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異不具任何商業促銷意圖。) 

 

 

又來到這家位於台北市內湖區康寧路3段219巷1號的「阿伯蛋包麵」(東湖店) ,從東湖捷運站3號出站,只要步行5分鐘就抵達,當天點了一碗「阿伯蛋包麵」(NT$70)與一碗「阿伯蛋包甜不辣」(NT$55),一共只花了NT$125。 沒多久大碗的「阿伯蛋包麵」(NT$70)就上桌了,份量十足的乾麵,上有榨菜、豆芽菜、豆乾跟招牌荷包蛋,一整個很豐盛! 招牌荷包蛋煎得很漂亮,讓人食慾大開! 

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乾麵部份的麵條,是一般常見的細麵,加上簡單的醬油調味,攪拌過後入口十足的美味!

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店家還附上一碗湯,裡面還有一顆碩大的貢丸,加上青菜蠻溫熱的! 

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接著上桌的是「阿伯蛋包甜不辣」(NT$55),甜不辣、米血糕、白蘿蔔、竹輪跟貢丸,同樣鋪上一顆金黃的荷包蛋,還有灑上滿滿的獨門調醬與青菜,食材十分軟嫩,口感層次豐富多變,十分讓人飽足! 

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最後當然要依照慣例,在吃完甜不辣的食材後,再請老闆加個熱湯,寒冬中喝上一碗後,心滿意足地離開! 

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阿伯蛋包麵 (創立於1960年)東湖店
 
地址:台北市內湖區康寧路3段219巷1號(東湖捷運站3號出口步行5分鐘)
 
電話:(02)2631-1210
 
營業時間:週一到週六 1100 ~ 22:00 (中間不休息)
 
 
總店:台北市雙園街88號
 
電話:02-2338-1439
 
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