SJKen 的美食與旅行手扎

 (本文同步發表「SJKen 的美食與旅行手扎」與SJKen「FB粉絲頁」  ，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異不具任何商業促銷意圖。)   

謝謝愛評網，2月底幸運抽中「快樂享用的無限美味「吉米義式廚房」經典料理雙人免費體驗」口碑券，上週末和家人一同前往，這家新開張不久，搭乘台北捷運文湖線，從西湖捷運站出站後，往內湖科學園區方向前行，順著瑞光路，約莫10分鐘的腳程，即抵達這家由天母知名義式餐點主廚領軍，主打創意義式料理，位於台北市內湖區瑞光路603號1樓的「Jimmy's Cuisine 吉米義式廚房」。

隱藏在巷弄中的「Jimmy's Cuisine 吉米義式廚房」，白色高挑的建築主體下，混搭黑色玻璃大門、咖啡色木紋花門與手寫的促銷訊息看板，洋溢著一種自由的歐風氣質。

「Jimmy's Cuisine 吉米義式廚房」提供各式創意料理，不僅嚴選新鮮食材，新鮮及視覺美觀，更注重用餐環境的規劃。

一進門便被整個裝潢走工業風，又處處點綴綠意的餐廳環境所吸引，寬敞高挑的用餐空間，與橘、黃、咖啡與白相間的主色系，特別是造型獨具特色的燈具照明裝置擺設，明亮而溫暖，讓人置身其中十分舒適。

「Jimmy's Cuisine 吉米義式廚房」提供湯品、義大利麵、燉飯、排餐、甜點、飲品等選項十分豐富，最裡面開放式的廚房，讓觀眾可以看見主廚與廚師們大展廚藝，看得到吃得更安心。

長型的靠牆花紋布面沙發，搭配古典風格的橘色座椅，坐起來十分舒適，木質紋面拼色的桌與桌之間有一定的距離，可保有客人交談的寧靜與隱私，桌上早已一一擺放好相關餐具，讓人，可以一邊與好友品飲美食佳餚，一邊體驗感受店內打造的工業亮麗風情。

以下是這次「快樂享用的無限美味「Jimmy's Cuisine 吉米義式廚房」」經典料理雙人免費體驗」口碑券」的內容說明，紅色粗體字是當晚點的菜色，接著就來一一跟大家分享當晚的用餐感受。

◎體驗內容 : Jimmy's Cuisine 吉米義式廚房：經典料理，無限美味雙人免費體驗！

內容包含：

※貼心提醒

1.此次活動部分體驗餐點含牛肉、海鮮、辣椒、奶製品、堅果類成分，若無法食用者，請自行斟酌兌換

2.因店內座位數量有限且經常性客滿，建議成功兌換之會員儘早預約

3.因餐點備料較為繁瑣，請於電話預約的同時一併告知欲體驗品項菜色，以利店家先行準備，現場恕不得更換品項

4.04/02~04/05(連假)不適用

5.以上內容體驗會員不可自行變更，且店家保留因現場食材準備情況，調整內容之權利

< 飲品任選2杯 ---「黃金歲月」(NT$120)與「美式冰咖啡」(NT$120)> 

白色「黃金歲月」是熱柚子茶，喝起來有點像佛手柑的風味，香而不苦。

 「美式冰咖啡」甜度剛剛好，喝起來很順喉。

< 麵包 --- 香蒜麵包 >

香蒜麵包烤得十分爽脆，聞得到濃濃的蒜香，入口也不會嗆，不管是單吃，或是沾著濃湯一起享用，都很好吃。

< 湯品3選2 --- 今日濃湯與蔬菜番茄湯 >

當晚點的「今日濃湯」是「南瓜濃湯」，入口香濃很潤喉，一整個很暖心。

另一道「蔬菜番茄湯」微的番茄酸味，用料豐盛，除了番茄外，還有豌豆與蘿勒，喝起來很開胃!

< Entrees 6選1 --- 烤德國豬腳 >(NT$680)

「烤德國豬腳」是店內超人氣招牌餐點，主廚將豬腳烤至外皮Q彈，入口又能吃到滑潤豐香的內層肉汁。

當晚先送上來讓大家看完整的豬腳後，再分切成可以入口的大小細塊，皮嫩肉軟，佐以店家提供的蜂蜜芥末醬汁，以及獨門酸菜、南瓜與筍子，一整個層次豐富多樣化，果然讓人一咬難忘，那滋味至今餘韻還在。

<Pasta, Gratin baked cheese topping, Risotto13選1 --- 白酒蛤蜊天使麵>(NT$360)

這道「白酒蛤蜊天使麵」酒味不濃，蛤蜊不大顆，麵條煮得有點過，吃起來口感一般，沒像烤豬腳那樣驚豔。

整體來說，這次在「Jimmy's Cuisine 吉米義式廚房」的用餐體驗還不錯。裝潢方面，看得出店家精心規畫打造出的寬敞挑高空間，在其中用餐一整個很舒適。料理方面，最入心的是烤大蒜麵包與烤德國豬腳從，讓人感受到主廚的用心與創意。服務方面，如果在上菜時能多點菜色解說會更好。

想和三兩好友歡聚，又不想在狹小空間用餐受罪，那麼選擇位於台北市內湖區瑞光路603號1樓的「Jimmy's Cuisine 吉米義式廚房」，立即撥打(02) 2797-1766預訂，就是很合宜的選擇喔!

Jimmy's Cuisine 吉米義式廚房

地        址：台北市內湖區瑞光路603號1樓

電        話：(02) 2797-1766

營業時間：週一至週日，11:30~21:30

官方臉書：Jimmy's Cuisine 吉米義式廚房

 
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