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西門町很多傳統美食都隱身在密密麻麻的小巷內,能夠賣到店內永遠座無虛席,門前總是車水人龍排隊等候,一定要有兩把刷子才能吸引饕客進來,其中這家位於台北市萬華區漢口街二段34巷13號1樓的「元之寶拉麵湯餃館」,就是佼佼者之一,搭乘台北市捷運板南線,從西門站 6號出口出站,順著漢中街直走到漢口街二段左轉,看見老天祿滷味與7-11旁邊的巷子走進步行約1分鐘就抵達。
「元之寶拉麵湯餃館」就是一家非常傳統的牛肉拉麵店,沒甚麼裝潢,但它家主打的牛肉拉麵、湯餃與水餃非常出名,加上非常多選的滷味香聞千里,自然吸引不少饕客上門。
這次造訪就點了店家的招牌「牛肉拉麵」(NT$110/小碗) 與一盤小菜(素雞+ 豆乾 + 魯蛋 + 花干 ,NT$60),一共花了NT$170。60元的小菜一盤(素雞+ 豆乾 + 魯蛋 + 花干),端上來份量還蠻驚人的,出乎意外的清淡,大概是牛肉拉麵的湯頭本身已經很濃郁,小菜味道算中上。
接著就是品嚐店家的招牌「牛肉拉麵」(NT$110/小碗),隔好長一段時間沒來吃,這次吃的感覺跟記憶中不同,牛肉一碗有4小塊,頗有咬勁但口感一般,最讓我驚訝的是我點完不到1分鐘就送來,這速度也太嚇人,因為切的小菜還比較晚上。
拉麵就真的沒話說的好吃,又Q 又有彈性十分美味,湯頭是傳統的紅燒很香濃,但也已經很油膩,對我個人而言已經偏重鹹,很難想像還有人再加辣油吃!整體來說,還是保有一定的水準,難怪生意總是這麼熱絡!
元之寶拉麵湯餃館
電 話: (02)2375-5862
地 址: 台北市萬華區漢口街二段34巷13號1樓(從台北市捷運板南線西門站6號出口出站,步行約10分鐘可抵達)
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