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一星期內迅速回訪這家位於台北市大安路一段51巷11號1樓的「玉欣珍傳統美食坊」,這次刻意點選了跟之前不同的餐點,運氣很好,點了三道都不錯吃的「南部粽」(NT$40/碗) + 「竹筍湯」(NT$45/碗)與「臭豆腐與鴨血」(NT$55/碗),一共NT$140,店內一如往常的熱鬧,填好菜單付完帳,就可以等著享受平價又美味的鄉土小吃!
首先品嚐的是「南部粽」(NT$40/碗),粽子已先剝去粽葉,這點貼心又方便,客人不用沾手,店家不用收拾粽葉,一舉兩得創造雙贏,粽子個頭不大但內餡紮實,獨門以濁水溪米調製的醬料,讓人口感一新,清淡鮮美的口感,大熱天吃也不會太油膩!
接著品嚐的是「竹筍湯」(NT$45/碗),同樣一碗份量不大,但內容很紮實,一片片處理好的筍片入口清脆,湯頭淡雅爽口!
最後這道 「臭豆腐與鴨血」(NT$55/碗),光看就知道超油膩,但也超美味,吸飽了湯汁的臭豆腐與鴨血,每一口咬下都很滑潤,豆腐本身軟嫩爽口,鴨血滑潤晶瑩剔透,不喝湯頭光吃臭豆腐與鴨血就很過癮!
玉欣珍傳統美食坊
地 址:台北市大安區大安路一段51巷11號1樓
電 話:02-2740-3218
營業時間:週一到週日24小時
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