SJKen 的美食與旅行手扎

 

上週六近午，搭著台北捷運新店線，在七張站2號出口出站左轉，順著北新路二段往三段，走到寶強路與民族路，過馬路看到技嘉科技大樓左邊的巷子，有一條很深的巷子，巷底就是這次口碑券「烤香 OVEN COFFEE：店家推薦餐點，單人免費體驗！」免費體驗的店家，位於新北市新店區寶強路2號的「 烤香 OVEN COFFEE 寶強店  」，一家有著悠閒自在氛圍的西式咖啡餐飲店。謝謝愛評網與「烤香 OVEN COFFEE 寶強店」的招待!

 

 

甫於2013年10月底新開幕的「 烤香 OVEN COFFEE 寶強店」，整家店有一種清新舒適的氛圍，一靠近店家，就被門裡門外許多精緻小物小掛飾所吸引，門口的綠意盎然，一派自然輕鬆，門口的手寫菜單，標示著店家的拿手好料!

 

加上耶誕節將臨，整個店洋溢著濃濃的耶誕氣氛，店家也特別為耶誕月舉辦了「聖誕月12/3 ~ 12/25  獵公公行動」免費請喝咖啡活動，一進店內馬上聞到服務生親手現煮的各式飲品，還有現場烘烤的輕食餐點，香濃溫馨，讓人立馬感受到一股寒冬中的暖意。

 

走進店裡，長方形的格局，座位不多但空間上完全沒有壓迫感，簡約原木溫馨的裝潢風格，有著 Oven Coffee系列一貫的簡潔低調外，沙發區適合三兩好友聚會閒聊，靠牆長桌區搭配高腳椅，一人獨處，或是兩人聊天都很方便。

 

一走進去門口，有店家專賣的咖啡豆與手工餅乾，從裝罐到包裝都很有個性，還有各種可愛小物十分吸睛。

 

最特別的是這裡還提供英文跟西班牙的點菜服務，跟旁邊科技大樓的消費客群應該有關，店員說他們開幕以來生意一直很好，平常是附近辦公大樓上班族，週六則是附近的住家，當天是週六，果然生意也很好，而且也的確有老外打電話先來點餐，後來前來外帶回家享用。

 

店內下午茶甜點首選招牌，有知名的比利時「列日鬆餅」，看店家介紹，整個鬆餅的製作過程，完全採用手工揉合方式，將老麵發酵麵團，在粒粒閃耀的珍珠糖沾染下，再用烤箱內鐵盤烤至金黃，創造出微結晶顆粒的口感，當天點了蘋果肉桂列日鬆餅來品嚐，香甜又濕潤的口感，搭配濃濃的鬆絣烤香，果然引人入勝，讓人一口接一口盡情享受‧，櫃台前還看到布朗尼也是一整個超吸睛的。

 

相對於櫃台的另一側，就是佈置的十分精巧，又充滿耶誕氣氛的長桌座位區，上面寫滿了熱賣餐點與耶誕促銷活動訊息，長桌上擺了不同的小物，讓人感受一種輕鬆的優雅。

 

 

接著就來跟大家分享這次體驗的內容與實際享用的美味感受。

◎體驗內容

 

如同店名「烤香  OVEN COFFEE 寶強店」蘊含的意義，店家除了吃巧的列日鬆餅之外，更有香韻各自不同盡顯風情的咖啡與茶飲系列，當天我點了一杯焦糖瑪奇朵，店家先送上的，就是這杯寒冬中一喝，整個心就被溫熱過了的熱飲聖品，熱度甜度調得剛剛好，一口一口慢慢享用，真的是我喝過最耐人尋味香氣四溢，餘香繚繞的一杯熱飲。

 

杯子的外型也給人一種溫熱值得信賴的穩重感，焦糖瑪其朵在其中慢慢蘊釀出，令人迷醉又溫暖的口感。

 

 

再來就是今天的另一道輕食，烤得金黃發光的蘋果肉桂列日鬆餅，店員端上來時，蘋果的清香交織著肉桂的濃郁，在空中飄揚交錯著，

精緻典雅的外表，放在小巧的盤子上，跟焦糖瑪其朵十分相襯，忍不住又多拍了好幾張不同的角度後，才開動品嚐，

那蘋果泥的香甜粒粒晶瑩剔透，像一顆顆燦笑的鑽石放光芒，肉桂的香氣讓口感更迷人，搭配烤得恰到好處的列日鬆餅，一整個人間美味!

 

再次感謝「烤香  OVEN COFFEE 寶強店」與愛評網的招待，讓我度過了一個愉悅又元氣十足的週末! 這裡不僅有美味迷人的列日鬆餅跟咖啡熱飲，還有舒適輕鬆的環境，與笑容迷人服務貼心的店員，找一天親自來感受一番!

 

◎店家資訊

 

 

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